Resep: Ayam Geprek Sambal Hijau Yang Maknyus

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Sambal Hijau. Food delivery service in Batu (city). Assalamu'alaikum Ini lanjutan video yang kemarin yah kawan ini aku buat sambal ayam geprek nya. Bubuhi dengan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

Ayam Geprek Sambal Hijau Di bawah ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Hijau menggunakan 29 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Geprek Sambal Hijau

  1. Kamu perlu Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor ayam negeri.
  3. Diperlukan 2 butir telur ayam ras.
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  5. Siapkan Bumbu halus untuk ayam :.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 3 sdm susu cair.
  10. Siapkan Sejumput garam.
  11. Diperlukan Sedikit lada bubuk.
  12. Diperlukan Bahan lapisan :.
  13. Kamu perlu 300 gr tepung terigu cakra.
  14. Kamu perlu 4 sdm tepung maizena.
  15. Kamu perlu 2 sdm mentega kuning.
  16. Kamu perlu 1 bks royco ayam.
  17. Diperlukan Sejumput baking powder.
  18. Siapkan Sejumput garam.
  19. Diperlukan Sedikit lada bubuk.
  20. Kamu perlu Bahan Sambal hijau :.
  21. Siapkan 20 biji cabe rawit hijau.
  22. Kamu perlu 6 biji cabe hijau keriting.
  23. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  24. Siapkan 1 siung bawang merah.
  25. Diperlukan 1 buah tomat.
  26. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  27. Siapkan Sejumput garam.
  28. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
  29. Diperlukan 3 sdm minyak goreng panas.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Hijau

  1. Cuci bersih ayam lalu Potong dan sayat sayat beri bumbu halus diamkan semalaman dalam kulkas.
  2. Goreng sebentar bahan sambal lalu ulek / blender kasar tambahkan tiga sdm minyak goreng panas,,,sambalnya hanya cukup untuk 4 potong ayam.
  3. Campurkan semua bahan lapisan, aduk hingga tercampur rata celupkan ayam kedalam kocokan telur.
  4. Masukkan ayam kedalam bahan lapisan lalu cubit" untuk membentuk kriuknya boleh dilakukan berulang jika sudah kebaskan ayam.
  5. Jika semua ayam sudah selesai simpan ayam dalam prezer beberapa saat,,,lalu goreng ayam dalam minyak panas dan dalam masak hingga matang.
  6. Letakkan sambal diatas ayam lalu geprek,,,ayam geprek sambal hijau pun siap dinikmati.

Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.