Resep: Ayam Geprek Sambal Hijau Yang Maknyus

Ayam Geprek Sambal Hijau. Food delivery service in Batu (city). Assalamu'alaikum Ini lanjutan video yang kemarin yah kawan ini aku buat sambal ayam geprek nya. Bubuhi dengan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

Di bawah ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Hijau menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Geprek Sambal Hijau

1. Siapkan 1/2 ekor ayam,belah 4.
2. Siapkan 1 butir telur,kocok lepas.
3. Siapkan 1 sachet tepung bumbu ayam krispy.
4. Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
5. Siapkan Lada bubuk.
6. Diperlukan Royco ayam.
7. Diperlukan Jeruk nipis.
8. Kamu perlu Minyak goreng.
9. Diperlukan Bahan sambal :.
10. Kamu perlu 5 buah cabe hijau besar.
11. Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
12. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
13. Diperlukan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Hijau

1. Cuci ayam sampai bersih,lumuri dengan air jeruk nipis,kemudian cuci lagi sampai bersih..
2. Campurkan tepung bumbu,tepung terigu,lada dan royco,masukkan potongan ayam,agak diremas biar tepung menempel,kemudian celupkan dalam kocokan telur,ulangi masukkan dalam tepung,agak ditekan biar padat..
3. Panaskan minyak agak banyak,goreng ayam dengan api kecil biar matang dengan sempurna,jika sudah berwarna kecokelatan,angkat dan tiriskan..
4. Rebus cabe dan bawang,kemudian ulek,tambahkan garam dan gula,panaskan sedikit minyak,tumis sambal sampai harum dan berubah warna..
5. Letakkan ayam dalam cobek,terus geprek sampai merekah,siramkan sambal yang masih panas diatas ayam,siap dinikmati dengan nasi hangat..

Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.