Ayam Geprek Sambal Ijo. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Ijo menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Geprek Sambal Ijo
- Siapkan 1 buah fried chicken (bisa lihat cara bikinya diresep sebelumnya).
- Kamu perlu Bumbu Sambal Geprek:.
- Kamu perlu 4 siung Bawang Putih dikupas bersih (sesuai selera ya).
- Siapkan 20 cabe rawit hijau (sesuai selera pedas!).
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan Menu tambahan:.
- Kamu perlu 2 buah sosis ayam.
- Kamu perlu 2 terong ungu.
- Siapkan 1 buah tomat.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Ijo
- Siapkan alat dan bahanya.
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, bawang merah hingga benar-benar halus, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. kemudian cek rasa. selanjutnya panaskan minyak sayur. kemudian tuangkan kedalam sambalnya. uleg hingga merata masukkan kedalam wadah khusus.
- Tahap selanjutnya geprek Fried Chicken dan lumuri sambal diatasnya. untuk menambah dan mempercantik sajian, goreng terong dan sosis hingga matang. kemudian dapat segera disajikan..
- Potong tipis tipis tomat taruh dipingir dan desain secantik mungkin. ayam Geprek Sambal Ijo siap disajikan. selamat menikmati..
Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep dan cara membuat ayam geprek sambal tumis yang pedas gurih ini sudah selesai dan siap menggoyang lidah Anda. Nah, jika Anda ingin mencoba resep dan cara memasak ayam geprek sambal ijo yang enak, Anda wajib mencoba yang satu ini.