Ayam Geprek Sambel Ijo.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Ijo menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Geprek Sambel Ijo
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan 1 butir telur ayam (di kocok).
- Kamu perlu 1/4 kg cabe ijo (atau sesuaiin selera pedas anda).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Ijo
- Cuci bersih ayam dan d potong - potong sesuai selera.
- Celupkan ayam ke kocokan telur dan di balurin (di ratain) ke tepung bumbu serbaguna.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan.
- Untuk sambal ijo : goreng dulu cabe ijo + bawang putih dengan sedikit minyak sampe layu. Habis itu di ulek dan tambahin gula + garam.cek rasa. Dan di siram sedikit minyak goreng panas. D aduk- aduk.
- Lalu geprek ayam goreng bersama sambel, tinggal d tambah toping tempe goreng/tahu goreng. Taraaa siap di sajikan buat keluarga.