Cara Termudah Menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis Yang Nikmat

Ayam Fillet Tepung Asam Manis.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Fillet Tepung Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
2. Siapkan Tepung Bumbu.
3. Diperlukan 1/2 Bawang Bombay.
4. Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
5. Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting.
6. Kamu perlu 1/2 Tomat Besar (dicacah).
7. Diperlukan 1/2 Jeruk Nipis (diperas airnya).
8. Siapkan 1-2 sdm Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas.
9. Diperlukan 2 sdm Saos Tomat.
10. Diperlukan Garam.
11. Diperlukan Gula.
12. Diperlukan Kaldu Jamur.
13. Kamu perlu secukupnya Air.
14. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis

1. Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera).
2. Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung..
3. Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan..
4. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat..
5. Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering..
6. Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)..
7. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa..
8. Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu..