Tumis buncis daging giling. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Tumis buncis daging sapi giling ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah.
Setelah buncis matang, matikan api kompor, tumis an ini siap disajikan.
Bisa disajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng atau bawang putih goreng.
Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar Balur telur dengan adonan daging giling lalu goreng telur yang sudah dibaluri dengan daging giling sampai matang.
Kamu bisa menyiapkan Tumis buncis daging giling menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Tumis buncis daging giling
- Kamu perlu 1/4 buncis.
- Kamu perlu 1/4 daging sapi.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay(uk kecil).
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya saus tiram.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Sedikit minyak wijen(bs di skip).
- Diperlukan 1 sdm minyak ikan(bs di skip).
- Diperlukan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm minyak.
Padukan Tumis Buncis Daging Giling ini dengan Tumis Sapi Jamur, Fuyunghai Asam Manis, dan beragam resep lainnya. Jadikan hidangan-hidangan ini mewarnai juga bulan Ramadan yang akan datang saat berbuka puasa. Tumis bawang putih, dan cabe hingga wangi, lalu masukkan daging giling, dan tumis hingga matang sambil ditambahkan air sedikit. Tumis buncis dengan daging giling ini menu favoritnya si bungsu,dia bakalan bolak balik meja makan buat nyemilin tumisan daging gilingnya🙂.
Cara Membuat Tumis buncis daging giling
- Pertama potong2 buncis serong(cuci bersih tiriskan).
- Siapkan bumbu,cincang halus bawang putih n iris kasar bawang bombay..
- Potong2 kecil daging sapi kmudian blender sampe halus pake sdikit air,blender sampe lembut..
- Tumis bawang putih terlebih dahulu mnggunakan minyak+mentega,tumis sampai harum kmudian masukkan bombay n tumis lg sampe benar2 harum..
- Selanjutnya masukkan daging yg sdh digiling tumis hingga rata selanjutnya masukkan buncis yg sdh dpotong ratakan n masak hingga layu..
- Kmudian tambah bumbu pelengkap garam,gula,penyedap,saus tiram,minyak ikan,minyak wijen,lada bubuk n bs ditambahkan sdikit kecap klo suka...masak sampe matang hidangkan..
Panaskan minyak wijen dan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Giling daging dengan Fusion Master Mincer menggunakan mincer disc kasar lalu sisihkan. Panaskan minyak di TChef Wok Pan, lalu tumis bawang hingga harum. Tambahkan daging giling dan semua sisa bahan, masak hingga matang. Resep Masakan: Tumis Buncis Daging Giling