Tumis buncis daging giling. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Tumis buncis daging sapi giling ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan untuk keluarga tercinta di rumah.
Setelah buncis matang, matikan api kompor, tumis an ini siap disajikan.
Bisa disajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng atau bawang putih goreng.
Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar Balur telur dengan adonan daging giling lalu goreng telur yang sudah dibaluri dengan daging giling sampai matang.
Kamu bisa menyiapkan Tumis buncis daging giling menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Tumis buncis daging giling
- Diperlukan 150 gr daging giling.
- Kamu perlu seikat Buncis.
- Siapkan Brokoli.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombai ukuran kecil.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu Secukupnya cabe merah besar.
- Diperlukan Cabe rawit secukupnya (sy skip).
- Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 200 ml air putih (bisa dikurangi klo suka agak kering).
- Diperlukan 1 sdt Tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu Garam dan lada.
Padukan Tumis Buncis Daging Giling ini dengan Tumis Sapi Jamur, Fuyunghai Asam Manis, dan beragam resep lainnya. Jadikan hidangan-hidangan ini mewarnai juga bulan Ramadan yang akan datang saat berbuka puasa. Tumis bawang putih, dan cabe hingga wangi, lalu masukkan daging giling, dan tumis hingga matang sambil ditambahkan air sedikit. Tumis buncis dengan daging giling ini menu favoritnya si bungsu,dia bakalan bolak balik meja makan buat nyemilin tumisan daging gilingnya🙂.
Langkah-langkah membuat Tumis buncis daging giling
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum masukkan potongan cabe dan daging giling aduk..
- Setelah daging berubah warna tambahkan sedikit air lalu masukan sayuran aduk masukkan larutan maizena biar sedikit kental...
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin, minyak wijen garam dan lada koreksi rasa..jika ingin agak berkuah boleh tambahkan air..masak hingga sayur matang. Sajikan hangat.
Panaskan minyak wijen dan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Giling daging dengan Fusion Master Mincer menggunakan mincer disc kasar lalu sisihkan. Panaskan minyak di TChef Wok Pan, lalu tumis bawang hingga harum. Tambahkan daging giling dan semua sisa bahan, masak hingga matang. Resep Masakan: Tumis Buncis Daging Giling