Resep: Tumis Buncis Daging Cacah Yang Enak

Tumis Buncis Daging Cacah.

Kamu bisa memasak Tumis Buncis Daging Cacah menggunakan 10 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Tumis Buncis Daging Cacah

1. Kamu perlu 150 gr buncis, cuci bersih, hilangkan ujungnya, potong menjadi 2 bagian.
2. Kamu perlu 100 gr daging giling.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih, geprek, cacah halus.
4. Diperlukan 1/4 buah bawang bombay, kupas, cuci bersih, potong dadu kecil2.
5. Kamu perlu 1 sdt oyster sauce.
6. Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Diperlukan Secukupnya merica.
9. Diperlukan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
10. Kamu perlu Sedikit minyak untuk menumis.

Cara Membuat Tumis Buncis Daging Cacah

1. Rebus buncis seperempat matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay, tumis hingga sedikit layu. Tambahkan oyster sauce, minyak wijen, garam, merica dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata, tumis hingga matang. Kemudian masukkan buncis, aduk rata buncis dengan daging (tumis buncis sebentar saja, jangan sampai overcook, pastikan buncis cukup matang namun masih crunchy saat dihidangkan)..
2. Tuangkan buncis ke dalam piring saji. Tumis buncis daging cacah siap dihidangkan dengan nasi panas..