Sayap Ayam Ngohiong.
Kamu bisa menyiapkan Sayap Ayam Ngohiong menggunakan 7 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sayap Ayam Ngohiong
- Kamu perlu 1/2 kg sayap ayam.
- Kamu perlu Untuk marinasi :.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt bubuk ngohiong.
- Siapkan 1/4 sdt kecap asin.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Ngohiong
- Potong sayap ayam jadi 2 bagian, cuci bersih. Keringkan permukaan dengan tissue dapur..
- Masukkan ayam kedalam wadah, tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt bubuk ngohiong dan 1/4 sdt kecap asin. Diamkan min 15 menit..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil..
- Masukkan 1/2 sdt garam kedalam wadah ayam sebelum digoreng..
- Goreng ayam dengan api kecil, tutup wajan selama 10 menit..
- Goreng hingga kulit terlihat kecoklatan dan garing. Beres! 😉.