Begini Menyiapkan Hakong / Hekeng / Gohyong Ayam #homemadebylita Yang Maknyus

Hakong / Hekeng / Gohyong Ayam #homemadebylita.

Kamu bisa menyiapkan Hakong / Hekeng / Gohyong Ayam #homemadebylita menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Hakong / Hekeng / Gohyong Ayam #homemadebylita

1. Diperlukan 2 lembar kulit tahu (saya pakenya kembang tahu karna adanya itu).
2. Siapkan 1/2 dada ayam boneless.
3. Siapkan 1 buah wortel (diparut).
4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Diperlukan 1 butir telur.
7. Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Kamu perlu 1 sdt garam.
10. Kamu perlu Secukupnya merica.
11. Siapkan ✨Bahan sambal bawang:.
12. Diperlukan 4 buah cabe rawit (ato sesuai selera).
13. Siapkan 4 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Hakong / Hekeng / Gohyong Ayam #homemadebylita

1. Blender ayam, bawang, telur, tepung dan disertai garam, merica dan kaldu jamur hingga halus.
2. Campurkan hasil blender dengan parutan wortel (saya pake tangan biar merata).
3. Karna saya pake versi sulit seadanya yaitu kembang tahu jadi pastikan lembaran kembang tahunya ga bolong2 yaa (bisa direndam dulu bentar). Kalo pake kulit tahu kudunya lebih mudah. Masukkan adonan daging ke dalam lembaran dan gulung.
4. Olesi permukaan dengan minyak wijen.
5. Kukus kurleb 15 menit.
6. Angkat, biarkan dingin sejenak dan potong2.
7. Goreng hingga matang.
8. Siap disajikan!! Utk bahan sambal bawang (semua bahan diblender dan dituangi minyak goreng panas ya, bisa ditambahin sejumput garam/kecap jg sesuai selera)..