Ayam goreng ngo hiang. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiong enak lainnya! Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines. If you go to Indonesia, it's so easy to find wonton soup or fried wonton.
Bumbu ngohiang yang digunakan dalam ayam goreng ngohiang kali ini pasti membuat ayam goreng Anda berbeda.
Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. 🎦 Ngo hiang.
Heh gerng (China); lor bak (Indonesia, Malaysia, Singapore); que-kiam, kikiam, kikyam, kekiam, ngohiong (Philippines).
Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng ngo hiang menggunakan 6 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam goreng ngo hiang
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sendok makan kecap ikan.
- Kamu perlu 1 sendok teh garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Ngo hiang is essentially a dish of rolled minced pork with variations throughout the world. However, here in Bogor it is usually served with peanut sauce. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ngo hiang
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong).
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis.
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam.
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap..
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak).
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras.
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2.
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan..
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Ngo Hiang juga kuliner non-halal dengan bentuk seperti rolade goreng yang terdiri dari campuran daging ayam dan babi. Dagingnya empuk dan luarnya terasa renyah dengan cita rasa yang lezat karena ada saus kacang, juga potongan kentang dan tahu rebusnya. Ngoh Hiang is an uniquely Hokkien and Teochew dish. It's deep fried delicious goodness is adopted Learn how to make Hokkien Ngoh Hiang!