Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris Yang Nikmat

Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris

1. Siapkan 🍁Bahan Utama :.
2. Kamu perlu 1 kg ayam, me pake 1 kg paha ayam.
3. Kamu perlu 🍁Baluran Ayam :.
4. Kamu perlu 3 sdm tepung tapioka / sagu.
5. Kamu perlu 1 sdm masako rasa ayam.
6. Siapkan 🍁Saus Kecap Inggris :.
7. Kamu perlu 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
8. Kamu perlu 1 buah bawang bombay, iris halus.
9. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
10. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdm bumbu ngo hiang.
12. Diperlukan 1/2 sdt garam.
13. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Diperlukan 200 ml - atau lebih air matang (jumlah takaran air disesuaikan dng selera).
15. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis / lemon.

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris

1. Balurkan ayam kedalam campuran sagu dan masako, sambil diremas2 lembut, biarkan selama 15-30 menitan.
2. Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak hingga matang, tiriskan, sisihkan dulu.
3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay setengah layu.
4. Tuang air, lalu bumbui dengan kecap, kecap inggris, garam dan merica, aduk rata.
5. Masukkan ayamnya, aduk cepat, lalu beri air jeruk nipis / lemon, aduk kembali, matikan api, sajikan.