Resep: Cah Ayam Ngohiong Yang Nikmat

Cah Ayam Ngohiong.

Kamu bisa memasak Cah Ayam Ngohiong menggunakan 17 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Cah Ayam Ngohiong

1. Kamu perlu 2 lembar fillet ayam paha atas.
2. Diperlukan Bahan marinasi.
3. Siapkan 1 sdt ngohiong.
4. Siapkan 2 sdm kecap asin.
5. Kamu perlu 1 sdm tapioka.
6. Diperlukan Bahan saos.
7. Kamu perlu 100 ml air.
8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
9. Kamu perlu 1/2 sdt gula.
10. Siapkan 1 sdt ngohiong.
11. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
12. Diperlukan 1 sdm tapioka.
13. Diperlukan Bahan lain.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 2-3 batang bawang prei potong panjang.
16. Kamu perlu Brokoli(optional).
17. Kamu perlu Minyak goreng.

Cara Membuat Cah Ayam Ngohiong

1. Potong2 fillet ayam sebesar bite size..
2. Campur rata dengan bahan marinasi. Biarkan 30menit. Sementara itu siapkan bahan lain.
3. Campur bahan saos. Aduk rata..
4. Potong brokoli, didihkan air, beri garam 1/4 sdm di air. Lalu rebus brokoli 5 menit di air mendidih. Tiriskan..
5. Panas kan wajan dengan minyak goreng untuk menumis..
6. Masukkan daging(daging bisa diberi minyak sedikit lali diaduk biar ga lengket di wajan). Tumis sampai matang..
7. Masukkan bawang putih dan bawang prei(dan brokoli). Aduk rata..
8. Lalu masukkan bahan saos. Aduk sampai rata dan mendidih..
9. Angkat lalu sajikan..