FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam).
Kamu bisa menyiapkan FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam) menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam)
- Siapkan 🍁300gram filet dada ayam, iris melebar tipis,cuci bersih, Pukul pelan lembaran filet dgn ulegkan yg dibungkus plastik.
- Siapkan 🍁Marinasi dgn bumbu.
- Siapkan 1 sdt bumbu Ngo Hiong.
- Diperlukan 1,5 sdt garam halus/sesuai selera.
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur non MSG/atau sesukanya merk lain.
- Siapkan 🍁Bahan Pelapis.
- Kamu perlu 1 butir Telur kocok lepas.
- Kamu perlu 25 gram maizena.
- Diperlukan 100 gram tepung kanji.
- Siapkan Sedikit garam dan lada bubuk.
Langkah-langkah membuat FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam)
- Setelah daging siap, sdh dimarinasi, masukkan tempat tertutup rapat simpan minimal 1jam.
- Campur bahan Pelapis tepung kanji dan maizena, garam, lada, aduk rata, sisihkan.
- Kocok telur sisihkan.
- Panaskan wajan beri minyak goreng banyak kira2 ayam terendam di minyak, pilih wajan cekung klo ada ya bun, agar minyak tdk terlalu byk pemakaiannya.
- Setelah ayam 1 jam dimarinasi, masukkan ke kocokan telur, kmdn ke campuran tepung, masukkan lg ke telur kmdn ke campuran tepung cukup 2x.
- Goreng diminyak panas, kecilkan api, goreng sampai kuning keemasan.
- Hasilnya, ayam empuk, wangi.
- Sedaaaapp mantap bunda, balitaku jg doyan segini nasi hbs 😁😁😁.