Resep: Ayam Bakar Ngohiong Yang Maknyus

Ayam Bakar Ngohiong.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Ngohiong menggunakan 9 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Ngohiong

1. Diperlukan Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg ayam.
3. Kamu perlu Bumbu :.
4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 sdm ngo hiong bubuk.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis (optional).
8. Kamu perlu 1 sdt garam.
9. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Ngohiong

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, beri air jeruk dan garam dan lada hitam bubuk.
2. Haluskan bumbu halus, tumis.
3. Jika sudah harum, masukkan bubuk ngo hiong.
4. Tambahkan kecap.
5. Masukkan ayam, dan ungkep.
6. Ungkep sampai air agak menyusut dan tambahkan garam jika kurang asin.
7. Bakar di atas pemanggang, agak gosong dikit, angkat.