100. Ayam Tepung Ngohiong. Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Karena saya suka sekali dengan aromanya, jadi. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak.
Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.
Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan.
Kamu bisa memasak 100. Ayam Tepung Ngohiong menggunakan 8 bumbu dan 1 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 100. Ayam Tepung Ngohiong
- Kamu perlu 250 gr ayam potong fillet dagingnya saja potong tipis kecil.
- Diperlukan 1/2 sdt bubuk ngohiong.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 100 gr terigu.
- Kamu perlu 3 sdm maizena.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu perlu Optional : tepung breadcrumb.
Coba, deh, buatkan resep Ayam Goreng Tepung Ngohiong ini. Ada kalanya anak sedang mogok makan. Kalau sudah begini, orang tua harus pintar-pintar memilih menu. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Tak hanya ayam goreng tepung dengan brand luar negeri saja yang saat ini ramai konsumen, sejumlah pedagang ayam tepung lokal pun mulai.
Cara Membuat 100. Ayam Tepung Ngohiong
- Cuci bersih daging filet ayam,lalu baluri dg bubuk ngohiong,saus tiram,sedikit lada bubuk dan 2 sdm air. Marinasi semalaman atau minimal 2 jam masuk kulkas. Siapkan bahan kering,campur satu persatu filet ayam ke tepung,goreng dg minyak api sedang sehingga matang merata. Lakukan hingga habis. Siap sajikan..
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Ambil ayam yang sudah dilumuri garam dan bawang putih, celupkan ke campuran tepung, tekan-tekan agar meresap. Celupkan ayam yang sudah berbalur tepung ke. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, angkat. Campur bersama udang cincang, ayam cincang, tepung kanji, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula, dan merica bubuk.