Resep: Ayam Goreng Ngohiong Yang Maknyus

Ayam Goreng Ngohiong.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Ngohiong menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Ngohiong

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera (saya potong kecil-kecil).
2. Kamu perlu 3 siung bawang putih (haluskan).
3. Diperlukan 1 sdt ngohiong.
4. Diperlukan 1 sdm kecap inggris.
5. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
6. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
7. Kamu perlu 1/2 sdm minyak wijen.
8. Kamu perlu secukupnya Lada dan garam.
9. Diperlukan sesuai selera Jeruk limo.

Cara Membuat Ayam Goreng Ngohiong

1. Cuci bersih ayam kemudian ungkep dengan bawang putih, garam dan lada. Setelah matang, goreng ayam sampai kuning kecoklatan. (bumbu ungkep ayam jgn di buang yaa).
2. Campur dalam wadah bumbu ungkep ayam, ngohiong, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, lada dan sedikit garam. (jgn lupa untuk test rasa).
3. Panaskan mentega, masukan ayam dan bumbu yg telah dicampur. Kemudian peraskan jeruk limo. Aduk² sampai bumbu merata dan melekat pada ayam..