Begini Membuat Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple Yang Enak

Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple.

Kamu bisa memasak Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple

1. Diperlukan 1/2 dari dada ayam, iris kecil2.
2. Kamu perlu 2 buah telur rebus.
3. Kamu perlu 2 siung bawang putih, iris tipis.
4. Kamu perlu 3 siung bawang merah, iris tipis.
5. Diperlukan 10 sdm minyak goreng.
6. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
7. Siapkan 4-5 sdm Kecap manis.
8. Kamu perlu Air.
9. Siapkan Kaldu jamur totole.
10. Diperlukan Lada putih.
11. Kamu perlu Ngohiong.

Cara Membuat Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple

1. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan ayam, goreng sebentar sampai setengah matang. Baru masukkan telur rebusnya..
2. Masukkan irisan bawang putih & bawang merah. Aduk2 sampai harum..
3. Masukkan saus tiram & kecap manis, totole, lada, & sedikit bubuk ngohiong. Aduk2 sebentar. Sampai ayam & telurnya berwarna gelap..
4. Masukkan air secukupnya sampai sebagian besar ayam & telur tergenang. Masak sampai mendidih sambil sebentar diaduk2..
5. Tes rasa. Kalau sudah pas. Tutup wajan dengan api kecil. Diamkan 5 menit supaya kuah meresap. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar dan siap disajikan. 😊.