Ayam Bumbu Ngohiong Isian Roti Goreng.
Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Ngohiong Isian Roti Goreng menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bumbu Ngohiong Isian Roti Goreng
- Siapkan 250 g dada ayam, cuci bersih, rebus beri 1 sdt garam, tiriskan.
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk. kecil, rajang halus.
- Diperlukan 1 batang bawang prei, rajang halus.
- Diperlukan 1 1/4 g bumbu ngohiong bubuk.
- Diperlukan 1/4 garam.
- Kamu perlu 1/4 kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Ngohiong Isian Roti Goreng
- Pisahkan daging dari tulangnya, ambil dagingnya saja. Cincang kasar..
- Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay dan bawang prei. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging ayam bubuk ngohiong garam kaldu bubuk lada bubuk dan gula aduk rata. Icip rasa. Masak hingga matang. Angkat dinginkan. Isian roti goreng ready....