Begini Memasak Pepes Ayam Bumbu Rujak Yang Maknyus

Pepes Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Pepes Ayam Bumbu Rujak (RESEP ADA DI BAWAH INI) Yuk, buat Pepes Ayam Bumbu Rujak di rumah!

Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep yang pertama adalah ayam pepes bumbu rujak. Cita rasanya tentu akan sangat menyegarkan dengan sensasi pedas dan asam yang khas. Kamu bisa memasak Pepes Ayam Bumbu Rujak menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Pepes Ayam Bumbu Rujak

1. Diperlukan 8 potong ayam, saya di potong kecil-kecil.
2. Kamu perlu Jeruk nipis.
3. Diperlukan 2 ikat kemangi, petiki (saya tdk pakai).
4. Diperlukan 1 genggam jamur tiram (tambahan saya).
5. Diperlukan 2 batang daun bawang (saya tdk pakai).
6. Siapkan 2 buah sereh, saya iris halus bagian putih nya.
7. Diperlukan 8 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya daun pisang.
11. Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
12. Diperlukan Bumbu halus.
13. Kamu perlu 50 gr cabe merah keriting.
14. Diperlukan 30 gr cabe rawit merah.
15. Diperlukan 50 gr bawang merah.
16. Kamu perlu 50 gr bawang putih.
17. Siapkan 6 butir kemiri.
18. Siapkan 5 cm kunyit.
19. Diperlukan 5 cm lengkuas muda.
20. Siapkan 5 cm jahe.

Pastinya, membuat pepes ayam bumbu rujak ini mudah untuk diterapkan di rumah. Sebelum itu, sediakan terlebih dahulu bahan-bahan berikut. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Yu cek link di bio untuk orderny.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan bahannya dan bersihkan, cuci bersih ayam lalu beri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas, campur ayam dan bumbu halus dan juga irisan sereh di wajan lalu masak dengan api kecil hingga airnya menyusut..
2. Siapkan daun yang cukup, taruh sedikit jamur tiram lalu daun salam kemudian ungkepan ayam dan bumbunya, buat bungkus Tum, lalu semat dgn tusuk gigi. Lakukan hingga habis..
3. Kemudian kukus 30menit, dan siap disajikan. Enaknya... Ngga perlu nyambel lagi deh kl makan ini krna pepesnya jg udah pedes gila. Endeus.....

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak".