Ceker Ayam krispi.
Kamu bisa memasak Ceker Ayam krispi menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ceker Ayam krispi
- Kamu perlu 1/4 ceker ayam cuci bersih.
- Kamu perlu 1 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt jahe bubuk.
- Siapkan Bahan tepung homemade :.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 telur utuh kocok lepas.
Cara Membuat Ceker Ayam krispi
- Rebus ceker dengan jahe dan bawang putih sampai empuk. Lalu tiriskan.
- Campur terigu dan maizena tambahkan merica dan garam adukrata..
- Celupkan ceker ke telur dan celupkan lagi ke adonan tepung lalu cubit cubit atau remas agak lamaan moms supaya bisa jadi kriuk hasilnya..
- Diamkan sebentar lalu goreng diminyak panas api sedang ya. Dan udh matang langsung simpan di cooling rack agar gak mlempem kalau gapunya tiriskan di saringan jgn dulu lgsg ditaro dipiring. Menjaga kekriukannya..