Ceker Crispy Garlic.
Kamu bisa memasak Ceker Crispy Garlic menggunakan 9 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ceker Crispy Garlic
- Siapkan 1 kg ceker ayam.
- Diperlukan 1 bks tepung terigu (saya pakai tepung kobe).
- Siapkan Secukupnya tepung beras.
- Siapkan 1 bonggol bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco).
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat Ceker Crispy Garlic
- Rebus ceker terlebih dahulu lalu sisihkan.
- Satukan telur dan bubuk merica aduk lalu masukan ceker ayam yang sudah di rebus sisihkan.
- Untuk adonan tepung di bagi menjadi dua bagian basah dan kering.
- Setelah itu baluri ceker ayam ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering lakukan seterusnya hingga ceker siap di masak.
- Selanjutnya kupas bawang putih dan cacah kecil dan potong cabe rawit sesuai yang di inginkan.
- Tumis bawang putih yang sudah di cacah hingga harum dan masukan cabe rawit.
- Dirasa sudah masak masukan ceker krispinya dan masukan penyedap rasa.
- Aduk semuanya dan ceker krispi garlic siap di hidangkan.
- Selamat menikmati 😆😆.