Ceker Krispy Sambal Matah.
Kamu bisa memasak Ceker Krispy Sambal Matah menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ceker Krispy Sambal Matah
- Siapkan 1/2 kg Ceker Ayam.
- Diperlukan 1/4 Tepung Terigu.
- Diperlukan 3 Butir Bawang Putih.
- Diperlukan 4 Butir Bawang Merah.
- Diperlukan 2 Buah Tomat.
- Siapkan Cabe Rawit.
- Diperlukan 1 pcs Saus Sambal.
- Diperlukan 1 helai Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Butir Gula Merah.
Langkah-langkah membuat Ceker Krispy Sambal Matah
- Bersihkan Ceker ayam terlebih dahulu, lalu Rebus Ceker ayam sampai mendidih..
- Iriskan Ceker Ayam yang telah di Rebus, Lalu Masukan ke dalam Tepung Terigu hingga merata ke seluruh permukaan Ceker ayamnya..
- Goreng Ceker ayam yang sudah berlumurkan tepung terigu hingga kecoklatan dan Iriskan..
- Ulek Bumbu Sambalnya (Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang putih, Tomat dan Gula secukupnya)..
- Tumis sambal yang sudah di ulek, lalu masukan Saos Cabai, Daun Jeruk yang di potong potong hingga Wangi dan masukan Ceker Ayamnya..
- Ceker Ayam Sambal Matah Siap Di Sajikan bersama Nasi Panas deh😊😊.