Cara Termudah Memasak Charsiu Ayam Yang Maknyus

Charsiu Ayam.

Kamu bisa memasak Charsiu Ayam menggunakan 10 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Charsiu Ayam

1. Siapkan 500 gr Dada ayam fillet.
2. Kamu perlu 3 sdm Bumbu charsiu (le kum kee).
3. Kamu perlu 1 sdt Angkak halus / pewarna merah.
4. Siapkan 1 sdt Bubuk Ngohiong.
5. Diperlukan 1 sdm Minyak Wijen.
6. Siapkan 1/2 sdt Jahe parut.
7. Kamu perlu 2-3 sdm Madu.
8. Siapkan 2 siung Bawang putih haluskan.
9. Kamu perlu 1 sdt Angciu (boleh skip).
10. Diperlukan Secukupnya Garam, gula (boleh skip).

Cara Membuat Charsiu Ayam

1. Tusuk2 daging ayam dgn garpu, masukan semua bumbu aduk rata, diamkan semalaman atau minimal 3jam.
2. Panggang di oven suhu 190’ sampai matang atau bisa jg panggang dgn teflon. Setelah matang angkat dan sajikan 😊.