Ayam Rempah Kentucky. Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin. Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky Rempah-rempah juga diimport dari luar negara bagi memastikan rasa serta hasil produk berada di. Masukkan tepung dalam mangkuk terpisah, aduk dengan semua bumbu dan rempah-rempah.
Selain enak, resep ini juga unik karena menggunakan daun kemangi. Hasil pencarian untuk kentucky renyah tahan lama. Lihat juga resep Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama enak lainnya! Kamu bisa memasak Ayam Rempah Kentucky menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Rempah Kentucky
- Siapkan Secukupnya Daging ayam.
- Diperlukan Bahan A (Basah) :.
- Siapkan 1 butih telur ayam kocok lepas beri sedikit garam.
- Diperlukan 250 ml air es.
- Kamu perlu Bahan B (Kering) :.
- Diperlukan 16 sdm tepung terigu protein tinggi (Tepung Cakra).
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt bubuk oregano (jika ada saja).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu Bahan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 60 gr kaldu ayam.
Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Nasi Goreng Rempah. - Lauk: Ikan asin bulu ayam, ayam lengkuas, tempe tahu bacem, telur dadar, mujaer bakar, terong goreng, usus ayam goreng, ati rempela goreng. Kaya rempah dan diracik dengan menggunakan kombinasi rempah pilihan dan resep ala Kentucky yang khas, membuat Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky praktis digunakan terutama untuk ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Rempah Kentucky
- Aduk secara merata bahan A, lalu sisihkan. Serta, aduk pula secara merata bahan B lalu sisihkan..
- Tuang 6 sdm bahan B ke dalam adonan bahan A. Aduk hingga bahan A rata kembali, dan masukkan kulkas agar adonan bahan A semakin mengental dan tetap dingin..
- Baluri ayam yang telah dicuci bersih dengan bahan bumbu halus, setelah itu masukkan ayam kedalam kulkas kurang lebih 7-8 jam. Agar bumbu lebih meresap dan gurih saat digoreng..
- Setelah 7 jam, baluri ayam dengan bahan A dan baluri menggunakan bahan B secara merata, kibas ayam hingga terlihat kribo dan menggumpal dengan baik. Goreng dengan api sedang hingga warna ayam berubah kuning kecoklatan..
- PS: selain ayam, bahan-bahan ini bisa digunakan untuk ikan, tempe, tahu dan terong :).
Apalagi ayam goreng yang dimasak dengan rempah lengakp ini. Tumis sisa bumbu rempah ayam sampai kering. Sajikan ayam goreng dengan bumbu rempah di atasnya. Ayam goreng rempah sangat enak dan garing dengan rempah yang menggunakan lengkuas muda yang Kamu bisa membuat ayam kentucky sendiri di rumah sehingga tidak perlu membeli di luar. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.