Telor Ayong / Telor Ceplok Viral.
Kamu bisa menyiapkan Telor Ayong / Telor Ceplok Viral menggunakan 12 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Telor Ayong / Telor Ceplok Viral
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 3 sendok makan minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu.
- Diperlukan 1/2 sendok teh saos tiram.
- Kamu perlu 1 sendok teh kecap asin.
- Kamu perlu 1 1/2 sendok makan kecap manis.
- Kamu perlu Sejumput lada bubuk.
- Diperlukan Sejumput masako.
- Diperlukan 3 sendok makan air matang.
- Siapkan Boncabe sesuai selera, bisa juga pake cabe rawit cincang.
Langkah-langkah membuat Telor Ayong / Telor Ceplok Viral
- Campurkan semua bumbu di wadah.
- Panaskan minyak goreng di teflon.
- Masukkan potongan daun bawang & bawang putih cincang, tumis hingga agak kecoklatan tp jangan sampai gosong.
- Ceplok telur diatas tumisan daun bawang tadi.
- Tunggu telur hingga agak padat sedikit, lalu tuangkan bumbu yg sudah dicampur tadi.
- Tunggu hingga kuah menyusut. Kematangan telur bisa disesuaikan, kalau suka yg setengah matang cukup bentar aja langsung matikan kompor.
- Sajikan telur dan kuahnya diatas nasi panas. Telur ayong siap dinikmati 🍳.