Ceker Dimsum Empukkkk 😍🙋🏻♀️🐣.
Kamu bisa memasak Ceker Dimsum Empukkkk 😍🙋🏻♀️🐣 menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ceker Dimsum Empukkkk 😍🙋🏻♀️🐣
- Kamu perlu 1 kg ceker ayam.
- Diperlukan 4 siung bawang putih (ulek halus).
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm pekak / bunga lawang.
- Diperlukan 1/4 kg daging ayam.
- Kamu perlu 750 ml air.
- Diperlukan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt masako.
Langkah-langkah membuat Ceker Dimsum Empukkkk 😍🙋🏻♀️🐣
- H-1 : cuci bersih ceker, dan goreng garing (hati-hati yah mom saat menggoreng ceker, gunakan penutup wajan). Masukkan kedalam air es setelah ceker garing, 3-4 jam lamanya, tiriskan, simpan di freezer..
- Hari H : cuci bersih bawang putih, daging ayam. Ulek bawang putih. Tumis bawang putih, masukkan air dan bumbu lainnya. Didihkan.
- Masukkan ceker, masak dengan api besar sekitar 5 menit. Kecilkan api dan biarkan ceker selama 20 menit. Matikan api..
- Diamkan 2 jam, sajikan hangat mommmm 😉.