Cara Termudah Membuat Dimsum Ceker Pedas Yang Maknyus

Dimsum Ceker Pedas.

Kamu bisa memasak Dimsum Ceker Pedas menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Dimsum Ceker Pedas

1. Siapkan 10 Ceker Ayam.
2. Kamu perlu 2 Bunga Lawang.
3. Diperlukan 3 Cm Kayu Manis.
4. Siapkan 1 Daun Bawang.
5. Kamu perlu Jeruk Nipis.
6. Siapkan Seruas Jahe (Geprek).
7. Diperlukan Kecap Manis.
8. Kamu perlu Saos Sambal.
9. Diperlukan Saos Tomat.
10. Siapkan Saos Tiram.
11. Siapkan Garam.
12. Diperlukan Gula.
13. Kamu perlu Royco.
14. Diperlukan Air.
15. Diperlukan Air Es.
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Diperlukan 3 Bawang Putih.
18. Siapkan 5 Bawang Merah.
19. Kamu perlu 5 Cabai Rawit pedas.
20. Diperlukan 3 Cabai Merah Keriting.

Cara Membuat Dimsum Ceker Pedas

1. Buang kulit dan kuku ceker kemudian cuci bersih, beri jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ceker hingga berwarna cokelat, kemudian tiriskan.
3. Rendam ceker yang sudah di goreng ke dalam air es hingga kulit ceker mengembang dan keriting.
4. Siapkan panci presto, masukan ceker, bunga lawang dan air secukupnya -+ 20 menit kemudian tiriskan.
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe.
6. Masukan ceker, kemudian beri air, kecap manis, saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, royco, dan gula.
7. Aduk rata kemudian koreksi rasa, jika sudah mulai mendidih masukan daun bawang. Aduk sebentar kemudian sajikan.