Begini Membuat Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto Yang Enak

Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto.

Kamu bisa menyiapkan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto

1. Kamu perlu 15 Ceker ayam(Lebih Baik yg gemuk2 cekernya).
2. Diperlukan 1 sdt Baking Soda.
3. Kamu perlu 1 sdm Angkak.
4. Kamu perlu 2 cm jahe geprek.
5. Siapkan 2 bunga Lawang/Pekak.
6. Siapkan 2 tetes Tutes(Sucralose).
7. Diperlukan secukupnya Garam kerosok/Himalaya.
8. Siapkan Wadah+Air Dingin(air+es Batu).
9. Kamu perlu 500 ml Air.
10. Diperlukan Bumbu Halus.
11. Diperlukan 3 bawang merah.
12. Kamu perlu 3 bawang putih.
13. Diperlukan secukupnya lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto

1. Cuci Bersih Ceker Ayam,buang kuku nya.
2. Rebus Ceker,tambahkan Baking Soda,rebus sekitar 10-15menit,angkat tiriskan.
3. Cuci kembali ceker yang telah direbus dengan air bersih,tiriskan.
4. Siapkan wajan,panaskan minyak sayur,goreng ceker sampai permukaan kulit kering,angkat langsung masukan ceker ke wadah air dingin.
5. Haluskan bumbu,Siapkan panci,beri sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus+bunga lawang+jahe sampai wangi.
6. Masukan Ceker,Air 500ml,angkak(me:Angak direndam terlebih dahulu dimangkok kecil dengan air panas).
7. Tutup panci sampai air mendidih,masukan garam&tutes,Tunggu sampai air menyusut,matikan api.
8. Siapkan pengukus,Pindahkan ceker ke mangkuk tahan panas,kukus selama 20menit.