11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky).
Kamu bisa memasak 11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky) menggunakan 10 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk 11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)
- Diperlukan 200 gram tepung cakra.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung bumbu.
- Diperlukan 1/4 sdt baking soda.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Kamu perlu 500 gram ayam.
- Kamu perlu Secukupnya air es (atau bisa diganti ayamnya setengah beku).
Cara Membuat 11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)
- Potong ayam taburi garam, penyedap dan merica, diamkan.
- Campur tepung cakra,tapioka,dan tepung bumbu, tambahkan sedikit garam dan penyedap, aduk rata.
- Ambil campuran tepung ± 4 sdm, tambahkan telur. Tuang air sedikit-sedikit sampai kekentalan sesuai (lihat gambar).
- Masukkan ayam ke tepung basah, aduk rata. Masukkan ke kulkas ± 1 jam (saya laci dibawah freezer).
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke teoung kering, cubit2 hentakkan. Ulangi sampai ayam terbalut tepung semua. Hentakkan ayam agar tidak banyak taburan tepung yang ikut teegoreng.
- Panaskan minyak (api sedang cenderung kecil), kalau bisa minyak yg digunakan bisa merendam semua ayam saat menggoreng nanti.
- Goreng ayam,balik jika sudah terasa kokoh.
- Angkat jika ayam sudah kuning keemasan.
- Tiriskan, dan sajikan dengan sambal korek dan lalapan sayur... Jadilah American penyet ala restoran fasfood sebelah 😁.