Ayam Goreng Kentucky Renyah.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Renyah menggunakan 17 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Kentucky Renyah
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Diperlukan Jeruk nipis (untuk mencuci ayam).
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Msg.
- Kamu perlu 🌴 tepung basah:.
- Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 200 gram terigu.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Msg.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu perlu 🌱 tepung kering:.
- Diperlukan 200 gram terigu.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kentucky Renyah
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms).
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap..
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer.
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata..
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting..
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan..
- Selamat mencoba moms💙.