Ayam goreng kriuk ala ala KFC. Ayam goreng KFC bisa dijadikan menu andalan ketika kita akan merintis usaha di bidang kuliner. Resep ayam goreng KFC dari toekang masak dijamin mempunyai. Ayam goreng yang memiliki banyak penggemar tersebut tak hanya enak, tetapi juga renyah.

Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan potongan daging dengan bahan pelapis kering tepung yang menempel pada. Kentang Goreng Ala KFC / MCD. Goreng dgn minyak aga banyak, goreng sampai kuning kecokelatan. Kamu bisa memasak Ayam goreng kriuk ala ala KFC menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng kriuk ala ala KFC

Kamu perlu 1/2 ayam dipotong menjadi 7 bagian, cuci bersih dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama 1/2 jam. Cuci bersih, sisihkan. (Untuk menghilangkan bau anyir).
Kamu perlu 1 liter minyak goreng untuk menggoreng.
Siapkan Bumbu rendaman:.
Kamu perlu 4 siung bawang putih.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Kamu perlu 1/2 sdt merica halus.
Siapkan Bahan basah:.
Diperlukan 250 ml air.
Kamu perlu 1/2 sdt garam halus.
Diperlukan 1 buah putih telur.
Siapkan 4 sdm tepung terigu.
Diperlukan Bahan kering :.
Kamu perlu 250 gram tepung terigu.
Diperlukan 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt merica halus.
Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.

Kali ini Manaberita akan membagikan tips ayam goreng kriuk ala KFC. Gunakan api kecil agar ayam dapat matang dengan sempurna. Pastikan juga kamu tidak terlalu sering membolak-balik ayam agar kriuk-nya tidak mudah rusak. Selesai sudah cara memasak ayam goreng kentucky nya.

Cara Membuat Ayam goreng kriuk ala ala KFC

Cara membuat : haluskan bumbu marinate, lumurkan ke daging ayam hingga rata, diamkan dikulkas minimum 30 menit..
Siapkan baskom, isi dengan adonan basah. Campurkan sampai merata. Siapkan baskom lain isi dengan adonan kering, aduk hingga tercampur rata..
Lumuri daging ayam yang sudah dimarinate kedalam adonan kering hingga merata. Lalu celupkan kedalam adonan basah dengan menggunakan capitan, agar tangan tidak kotor dan basah.kemudian masukkan kedalam adonan kering sambil di cubit-cubit dan diremas-remas dengan menggunakan tangan, agar tepungnya menempel dan keriting..
Ulangi yang terakhir, masukkan kedalam adonan basah lagi, kemudian adonan kering lagi. Dengan cara yang sama..
Siapkan penggorengan, tuang minyak yang banyak karena ayam akan digoreng dengan metode deep frying..
Panaskan minyak hingga minyak benar-benar panas, kecilkan api, kemudian goreng ayam hingga matang berwarna coklat keemasan..
Sajikan dengan nasi hangat dan saos sambal..

Memang sedikit lebih ribet ya dibandingkan dengan ayam goreng biasanya. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Resep ayam kentucky ala KFC, kriuk renyah maknyus. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.