Ceker Ala Dimsum. Yummy Jangan lupa share video ini dan subscribe karena subscribe itu gratis Repost #Yummy. Terima kasih telah berkunjung di chanel dapur kang andik. jangan lupa like,comment,share & subscribe ya. terima kasih. Resep Chili Oil Ala Chinese Resto, Cocok Untuk Dim Sum & Gorengan.
Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy! Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah. Perpaduan rasa saus dengan gurihnya ceker dijamin bakal. Kamu bisa memasak Ceker Ala Dimsum menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ceker Ala Dimsum
- Kamu perlu 250 gram ceker ayam.
- Kamu perlu Jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 buah Bunga Pekak.
- Diperlukan Jahe secukupnya (geprek).
- Kamu perlu 300 ml air matang.
- Siapkan secukupnya Garam, Kaldu jamur & Gula aren.
- Kamu perlu Bumbu saus :.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 3-4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm saus sambal.
- Diperlukan 1 sdt Minyak Wijen.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 sg Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit oranye (bisa ditambah kalo kurang pedas).
Ilustrasi dimsum ceker. © YouTube/Chinese Cooking Demystified. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Good ceker dimsum Dengan cara berikut ini, membuat sajian ala restoran jadi lebih mudah.
Langkah-langkah membuat Ceker Ala Dimsum
- Cuci ceker sampai bersih, lumuri jeruk nipis dan diamkan 15menit lalu bilas kembali. Tiriskan..
- Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ceker sampai kering (harus benar2 kering). Saat menggoreng ditutup yaa..
- Rendam ceker diair es, smp benar2 terendam yaa. Lalu diamkan dikulkas seharian. Biasanya goreng hari ini untuk eksekusi besok..
- Tumis bumbu halus smp harum masukkan jahe dan bunga pekak aduk2 lalu masukkan ceker aduk rata dengan bumbu..
- Masukkan bahan saus lalu aduk sampai rata dan beri air matang.. masukkan garam, kaldu jamur dan gula aren.. aduk dan koreksi rasa..
- Biarkan air menyusut lalu angkat, sajikan..
Agar lebih meresap, di resep ini ceker ayam kita memarkan terlebih dahulu. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Resep dimsum - Menjadi salah satu negara yang ditempati oleh masyarakat tiongkok juga membuat indonesia tidak asing dengan beberapa makanan khas cina. Produk halal (bersertifikat), tanpa pengawet dan pewarna. Hanya melayani pesananan area jabodetabek dan pengiriman dengan gosend/grabexpress instant/sameday.