Ceker dimsum. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia. Ini Dia Cara mengolah Resep Dimsum Ceker Sederhana dan Halal. Seperti sebelumnya kita pernah mengulas dimsum ayam.

Membuat dimsum ceker yang bumbunya meresap sempurna pun tidak terlalu sulit. Selengkapnya, langsung simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Kamu bisa memasak Ceker dimsum menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ceker dimsum

Siapkan 1/2 kg ceker.
Kamu perlu 5 bh bawang putih.
Kamu perlu 10 bh bawang merah.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Diperlukan 2 sdm kecap jamur.
Diperlukan 1 sdt merica.
Diperlukan secukupnya Garam gula.
Siapkan 1 sdt totole.
Diperlukan 500 ml air.

Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai merah hingga harum. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung.

Langkah-langkah membuat Ceker dimsum

Cuci bersih ceker, tiriskan dan langsung goreng ceker sedikit2 dalam keadaan terendam di minyak panas dan api sedang. Hati2 meletus. Tutup wajan. Sementara itu di kompor lain, masak air hingga mendidih..
Setelah ceker digoreng kering, tiriskan dan langsung masukkan ke dalam air mendidih. Ceker akan terlihat seperti kulit melepuh. Rebus kira2 15 menit. Tiriskan..
Haluskan bawang merah dan putih. Oseng di wajan hingga wangi dan baru masukkan ceker tadi. Tambahkan kecap manis dan kecap jamur, air 500 ml, gula, garam, totole. Rebus dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut..

Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Dimsum ceker adalah olahan ceker ayam yang dibuat dengan tekstur empuk dengan cara proses presto. Bagi pencita makanan kuliner tentunya akan menyukai olahan dimsum ceker. Dim sum is a Chinese cuisine of bite-sized portions served in small steamer baskets or on plates.