Nasi Telur Ayong 999 (telur viral pontianak).
Kamu bisa memasak Nasi Telur Ayong 999 (telur viral pontianak) menggunakan 5 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Nasi Telur Ayong 999 (telur viral pontianak)
- Siapkan 2 butir telur bebek (bisa telur ayam juga, saya lagi adanya telur bebek).
- Kamu perlu 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap manis hitam.
- Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi Telur Ayong 999 (telur viral pontianak)
- Geprek dan cincang bawang putih, lalu tumis dalam +- 4sdm minyak goreng(buat agak menggenang), setelah matang sisihkan beserta minyaknya.
- Campur kecap asin dan kecap manis dalam mangkok, aduk2 hingga merata. Sisihkan sebentar.
- Masukan minyak goreng baru +- 5sdm, setelah minyak aga panas masukan telur, sya langsung 2 telur nya berdampingan. Dengan api sedang..
- Setelah putih telur aga matang, banjur2 minyak ke atas kuning telur nya, lalu masukan bawang putih yang tadi di sisihkan dan masukan kecap yang sudah di campur (masukan kecapnya setelah aga matang ya, karena kecapnya akan mudah mengental). Banjur2 ke atas kuning telur hingga sedikit meresap..
- Siapkan nasi putih d atas piring, tuang telur yang sudah di masak beserta minyak2 nya. Terdengar aga “jahat” tapi minyak campur kecap itu memberi rasa ke nasi putih nya.. 👌🏻👌🏻👌🏻.