Gurame asam manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa memasak Gurame asam manis menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Gurame asam manis
- Kamu perlu 1 ekor gurame(difillet)dipotong sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya tepung maizena.
- Kamu perlu 1 butir telur kocok(untuk baluran).
- Siapkan Garam,lada,bawang putih dan jahe cincang,minyak wijen,lemon(untuk membumbui ikan.
- Siapkan Saus:.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay diiris.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Kamu perlu Sedikit jahe cincang.
- Kamu perlu 1/4 buah nanas(potong).
- Kamu perlu 1/2 paprika(potong).
- Siapkan 1/2 wortel(potong).
- Siapkan 1 buah tomat buang bijinya(potong).
- Kamu perlu 200 ml air kaldu.
- Siapkan 100 ml saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan Garam,kaldu bubuk.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Langkah-langkah membuat Gurame asam manis
- Bumbui ikan,diamkan sebentar, balurkan ikan ke tepung,balurkan ke telur dan balurkan ke tepung lagi.
- Goreng ikan hingga matang.
- Sausnya: campur terlebih dhlu air kaldu,saus tomat,minyak wijen,gula,garam,kaldu aduk rata.
- Tumis bawang bombay,bawang putih,jahe hingga harum.
- Masukan secara bertahap tomat(aduk),nanas(aduk),wortel(aduk),paprika,terakhir masukan campuran air kaldu,masak hingga agak mengental dan mendidih.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.