Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Gurame Asam Manis
- Siapkan 2 buah ikan gurame uk sedang.
- Kamu perlu 4 batang daun pre uk kecil.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 slice memanjang nanas potong kecil².
- Kamu perlu 1 buah wortel potong korek.
- Kamu perlu 3 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Diperlukan Lada, garam, gula, air.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Bersihkan ikan gurame. Buang insang, lalu kerat². Setelah itu lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar..
- Potong bawang merah, bawang putih, daun pre, nanas, dan cabai merah besar..
- Goreng ikan gurame dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering lalu tiriskan..
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel hingga setengah layu. Kemudian tambahkan saos tomat, air, tepung maizena yg sudah diencerkan..
- Aduk hingga merata, lalu tambahkan cabai merah besar. Beri garam, gula, merica koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan nanas dan daun pre. Aduk rata kembali dan matikan kompor. Lalu tuang saus diatas gurame. Siap dihidangkan.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.