Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Gurame Asam Manis
- Siapkan 1 kg gurame (isi 2ekor)difillet.
- Diperlukan Sebungkus nanas madu siap pakai.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 butir bombay.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 200 ml saus tomat delmonte (merk apa saja bole).
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica halus.
- Diperlukan Adonan gurame.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Diperlukan 2 sdt masako (optional).
- Siapkan 150 gr tepung maizena.
- Kamu perlu Secukupnya air.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Gurame 1kg difillet, cuci bersih, taburi jeruk nipis, sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, campurkan tepung maizena dg air dan masako, campurkan telur, kocok.
- Panaskan minyak.
- Masukkan gurame fillet dalam adonan tepung (daging dahulu), remas2, goreng dalam minyak panas satu persatu, tiriskan setelah matang, tata.
- Cincang halus bawang putih, potong kasar bawang bombay, potong2 nanas bentuk dadu, potong daun bawang.
- Tumis bombay dn bawang putih sampai harum dan wangi aduk cepat jangan sampai layu, masukkan potongan nanas, masukkan saus tomat, masukkan gula garam + merica bubuk, koreksi rasa, masukkan daun bawang terakhir, beri sedikit air.
- Sajikan hangat, tata saus diatas potongan fillet ikan.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.