Gurame Asam Manis Simple. To cook Gurame Asam Manis are simple, easy & homemade. Di Simple cooking kali ini ibu memasak Gurame Asam Manis, Bahan * Ikan Gurame *Udang *Nanas *Timun kecil *Cabai Merah *Bawang putih *Daun bawang *Saus. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Kamu bisa menyiapkan Gurame Asam Manis Simple menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Gurame Asam Manis Simple
- Kamu perlu 1 ekor ikan gurame (1kg).
- Siapkan secukupnya Cuka.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 ltr minyak goreng.
- Diperlukan Bahan tambahan.
- Kamu perlu 2 bh wortel potong korek api dan rebus sebentar.
- Diperlukan 100 gr nanas, potong-potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 btr bawang bombay.
- Siapkan 1 sachet Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1 sachet merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Cara Membuat Gurame Asam Manis Simple
- Campurkan cuka dan garam seperlunya. Kalo yg dirumah punya jeruk nipis, cuka bisa diganti jeruk nipis ya, lebih bagus. Kemudian balurkan ke ikan gurame sampe rata. Simpan di kulkas selama 30 menit (lebih juga gpp). Sementara itu kita bisa siapin bahan lainnya..
- Setelah bumbu disiapkan seperti foto diatas, kita lanjutkan step berikutnya ya.....
- Panaskan wajan, lebih baik yg teflon biar gak lengket. Ikan yg udah dibalur bumbu tadi siram di air yg mengalir, setelah itu goreng sampe kering. Jangan lupa ikannya dikerat-kerat ya jeng.... Angkat dan sisihkan kalo udah matang..
- Tuang minyak kedalam mangkok, sisakan sedikit diwajan buat tumis bumbu. Kalo mau ganti wajan lebih bagus ya....aku ambil praktisnya aja..
- Tumis bawang putih sampe agak coklat, tambahkan bawang bombay dan jahe. Masukkan berurutan wortel dan nenas. Tambahkan garam, gula, merica dan saori saos tiram. Tambahkan sedikit air dan cek rasa. Masukkan tepung maizena dan daun bawang. Angkat..
- Tata ikan gurame dipiring, siram dengan saos. Hidangkan.....
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.