Resep: Gurame Asam Manis Tanpa Ribet

Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.

Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 26 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Gurame Asam Manis

1. Kamu perlu 200 gram fillet ikan gurame, potong menjadi ukuran kecil.
2. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Siapkan 100 gram nanas, potong dadu.
5. Siapkan 1/2 buah paprika merah, potong dadu.
6. Kamu perlu 1/2 buah paprika hijau, potong dadu.
7. Diperlukan 1/2 buah bawang bombai, potong tipis memanjang.
8. Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus.
9. Kamu perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
10. Kamu perlu Bahan dan Bumbu Tepung Ikan Goreng.
11. Diperlukan 8 sdm tepung terigu.
12. Siapkan 4 sdm tepung maizena.
13. Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan 100 mL Air.
17. Diperlukan Minyak goreng.
18. Siapkan Bahan dan Bumbu saus.
19. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
20. Diperlukan 3 sdm saus sambal.
21. Kamu perlu 1 sdt cabai bubuk.
22. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
23. Kamu perlu 2 sdm air jeruk nipis/lemon.
24. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
25. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
26. Diperlukan 1 sdt maizena, larutkan dengan 100 mL air.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis

1. Masukkan bumbu ikan goreng (kecuali air) dalam sebuah wadah, aduk hingga tercampur rata. Ambil sebagian tepung, masukkan ke dalam wadah yang berbeda dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Tepung untuk menggoreng ikan terbagi menjadi dua, yaitu tepung kering dan tepung basah (tepung yang dicampur air)..
2. Siapkan ikan yang sudah dipotong - potong, lumuri dengan garam dan merica bubuk. Masukkan ikan ke dalam tepung kering - tepung basah - tepung kering lagi. Usahakan memasukkan ikan ke dalam tepung satu per satu sambil ditekan pelan dan dicubit agar tepung menempel dengan baik. Goreng ikan sampai matang dan warnanya kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan saus kecuali maizena, aduk dan masak hingga mendidih..
4. Masukkan nanas dan paprika, masak hingga paprika layu. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan masak sampai mendidih. Cicipi rasanya, saus seharusnya terasa asam dan manis. Masak sampai saus mengental. Angkat dan tuangkan ke permukaan ikan yang sudah digoreng. Sajikan dengan segera agar ikan masih terasa crispy..

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.