37. Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Menu kelas bintang lima yang biasa hadir di hotel dan restoran, kini bisa disajikan dimeja makan keluarga. Membuatnya mudah dan tidak perlu repot, kapan.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Kamu bisa menyiapkan 37. Gurame Asam Manis menggunakan 30 bumbu dan 13 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk 37. Gurame Asam Manis

Siapkan 500 gram ikan gurame (sudah dibersihkan).
Diperlukan Bumbu marinasi :.
Kamu perlu 2 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Kamu perlu Secukupnya garam.
Diperlukan Sedikit penyedap rasa.
Diperlukan Tepung & pelapis:.
Diperlukan 200 gram tepung terigu protein tinggi (sy cakra).
Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
Diperlukan 2 sdm tepung beras.
Diperlukan 2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt baking soda.
Siapkan Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu (sy merk Sasa yg harga 1000).
Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
Siapkan Secukupnya air.
Diperlukan Saus :.
Siapkan 1/2 buah nanas.
Diperlukan 1 siung bawang Bombay ukuran kecil.
Kamu perlu 3 siung bawang putih.
Kamu perlu 2 siung bawang merah.
Kamu perlu 1 buah cabe merah besar (iris tipis serong).
Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
Diperlukan 5-10 sdm saos tomat (sy setengah botol kecil saos tomat merk Indofood).
Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
Kamu perlu Secukupnya garam.
Diperlukan Secukupnya penyedap rasa.
Diperlukan Secukupnya air.

Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Hasil pencarian untuk gurame asam manis simple. Lihat juga resep Gurame Asam Manis Mudah enak lainnya!

Langkah-langkah membuat 37. Gurame Asam Manis

Fillet ikan gurame, potong kotak-kotak, lalu campur dengan bumbu marinasi yang telah dihaluskan..
Marinasi ±15-20 menit, letakkan di freezer..
Buat lapisan tepung : campur semua bahan, ambil 5-7 sdm campuran tepung, lali beri air sampai adonan terasa kental. Sisihkan..
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan minyal dapat merendam ikan..
Keluarkan gurame dari freezer, celupkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering. Ketuk-ketuk perlahan agar tepung yg tidak menempel jatuh dan tidak mengotori minyak..
Masukkan ikan yg telah ditepungi ke minyak. Goreng hingga kuning keemasan..
Kupas dan bersihkan nanas, potong kecil memanjang, lalu rendam dengan air garam ±15menit..
Saus : iris tipis bawang bombay, cincang bawang putih, bawang merah, cabe..
Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, tumis sampai harum..
Beri sedikit air, lalu masukkan saus tiram, aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata..
Masukkan nanas, aduk rata..
Tes rasa. Jika sudah pas masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Tunggu mendidih, lalu matikan kompor..
Penyajian : tata ikan gurame di piring, lalu siram dengan kuah asam manis panas-panas. Siap disantap dengan nasi hangat🍛🍚.

Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Find gurame asam manis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.