Resep: Gurame asam manis Yang Maknyus

Gurame asam manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.

Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa menyiapkan Gurame asam manis menggunakan 16 bumbu dan 12 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Gurame asam manis

1. Kamu perlu 1 ekor ikan gurame uk. besar.
2. Kamu perlu Jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
4. Kamu perlu 1/2 biji bawang bombay, potong memanjang.
5. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang kecil.
6. Diperlukan 1 tangkai daun bawang/bawang pre, potong.
7. Siapkan 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
8. Kamu perlu 1/8 buah nanas, potong kecil.
9. Siapkan 2 sdm Saus tomat.
10. Kamu perlu secukupnya Tepung maizena.
11. Diperlukan secukupnya Tepung sagu.
12. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
13. Diperlukan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Gula.
15. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
16. Siapkan secukupnya Air.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis

1. Cuci bersih ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih lagi lalu fillet, dan dagingnya potong memanjang.
2. Campur tepung maizena dan tepung sagu (perbandingan 1:1, misal 2 sdm tp. maizena dan 2 sdm tp. sagu).
3. Masukkan sedikit garam, 1 siung bawang putih cincang dan lada bubuk.
4. Lumuri ikan dengan tepung tsb lalu goreng hingga matang.
5. Membuat saus asam manis:.
6. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
7. Masukkan bawang bombay, wortel dan nanas, lalu beri air sedikit kira2 200 ml.
8. Masukkan saus tomat, garam, kaldu jamur, gula, aduk hingga mendidih.
9. Masukkan tomat cincang dan daun bawang, aduk sebentar.
10. Masukkan 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk (agak mengental).
11. Masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata sebentar saja.
12. Letakkan duri ikan gurame yang telah digoreng ke piring lalu letakkan daging gurame yang telah di masak bersama saus asam manis. Sajikan.... Rasanya gurih, crunchy, nikmat bersama nasi hangat.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.