Resep: Gurame Asam Manis ala Resto Tanpa Ribet

Gurame Asam Manis ala Resto. Wijaya Kitchen. Загрузка. #Gurame #GurameAsamManis #GurameTepung Kebetulan akhir-akhir ini harga gurame sedang turun ya teman-teman. Jadi pada vlog kali ini saya bagikan resep. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa menyiapkan Gurame Asam Manis ala Resto menggunakan 22 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Gurame Asam Manis ala Resto

1. Kamu perlu 1 ekor ikan Gurame uk besar fillet.
2. Kamu perlu 1 telur ayam kocok.
3. Kamu perlu 1 batang brokoli, potong2 lalu rebus (optional).
4. Diperlukan Bahan A.
5. Diperlukan 3 sdm tepung bumbu crispy.
6. Siapkan 100 ml air.
7. Diperlukan Bahan B.
8. Kamu perlu 200 gram tepung bumbu.
9. Kamu perlu Bahan C.
10. Siapkan 1 buah wortel iris korek api.
11. Kamu perlu 1 buah nanas kupas, potong2.
12. Kamu perlu Bumbu Saos.
13. Diperlukan 4 siung bawang putih (geprek cacah).
14. Siapkan 1 buah paprika potong kotak2.
15. Kamu perlu 1 buah bawang bombay potong2 bulat.
16. Siapkan 3 sdm munjung saos tomat.
17. Siapkan ±700 ml air.
18. Kamu perlu 1 sdm maizena, dilarutkan dgn 2sdm air.
19. Diperlukan 1 sachet lada bubuk.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Kamu perlu 2 sdm gula putih.
22. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris2 serong panjang.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Ikan gurami favorit keluarga banget ini. Kalo di resto pasti gak ketinggalan pesan ikan gurami asam manis.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis ala Resto

1. Balur i ikan dengan telur, lalu masukan ke bahan B, lalu masukan ke bahan A, dan kembali ke bahan B, lalu goreng dengan Minyak yg sudah dipanaskan, api jngan terlalu besar nanti cepat gosong. Jika sudah kuning ke emasan, angkat sisihkan ke wadah.
2. Lalu buat bumbunya, tumis bawang putih dan paprika, biarkan sedikit layu, lalu masukan wortel, terus kasih set dr air tadi. Biarkan wortel agak matang. Dan masukan semua bumbu lainnya. Tumis sebentar, lalu masukan maizena. Angkat.
3. Setelah itu tuang ke dalam ikan goreng tepungnya. Masukan juga rebusan brokoli sebelum di tuang ya..
4. Selamat mencoba, oh iya ikan gurami ku sebelumnya aku marinasi sama 2 siung bawang putih dihaluskan, karena aku dapt pas malam hari, jadi biar awet aku masukan kulkas besok sorenya aku masak buat berbuka puasa..

Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Apalagi kalau saus asam manis yang kita campur dengan resep masakan udang tersebut ditambah dengan beberapa potongan cabai yang pedas, yummy pasti. Demikian Cara Membuat dan Resep Gurame Asam Manis untuk anda.