Begini Menyiapkan Gurame Asam Manis Tanpa Ribet

Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.

Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Kamu bisa memasak Gurame Asam Manis menggunakan 32 bumbu dan 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Gurame Asam Manis

1. Diperlukan 1 ekor gurame besar / kecil (ak pke besar) fillet dagingnya potong-potong seruas ibu jari, sisakan duri dan kepalanya.
2. Diperlukan 100 gr tepung kanji /tapioka(saya 11sdm).
3. Diperlukan 1 sdm tepung beras.
4. Siapkan 750 ml minyak.
5. Kamu perlu Bahan 2 haluskan.
6. Kamu perlu 1 ruas kunyit tumbuk halus.
7. Diperlukan 2 sdt ketumbar.
8. Kamu perlu 1 sdt garam.
9. Diperlukan 5 sdm air.
10. Diperlukan 3 Bahan.
11. Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
12. Kamu perlu 4 siung bawang putih geprek.
13. Siapkan 2 cm jahe memarkan.
14. Kamu perlu 1 ruas kunyit tumbuk halus.
15. Kamu perlu 1 sdm kecap ikan (optional).
16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
17. Kamu perlu 6 sdm saos tomat (saya pke delmonte).
18. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
19. Kamu perlu 1 sdt garam.
20. Diperlukan 4 sdm gula pasir.
21. Siapkan 250 ml kaldu ayam atau Air biasa.
22. Siapkan 4 Bahan.
23. Diperlukan 1/2 siung bawang bombai rajang kasar.
24. Siapkan 3 buah cabe merah besar potong serong.
25. Siapkan 3 buah cabe merah keriting potong serong.
26. Diperlukan 3 buah cabe hijau (optional, saya tdk pke krn kehabisan).
27. Diperlukan 1 buah tomat buang biji potong dadu (boleh pakai nanas).
28. Diperlukan 5 Bahan.
29. Diperlukan 1 1/2 sdm tempung kanji larutkan.
30. Siapkan 3 sdm air.
31. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
32. Diperlukan 1 sdm cuka.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Cara Membuat Gurame Asam Manis

1. Lumuri fillet gurame dan kepala serta tulang dengan Bahan 2 hingga tercampur semua lalu sisihkan terlebih dahulu (saya 10 menit).
2. Campurkan tepung kanji & tepung beras, aduk rata.
3. Masukkan fillet ke dlm adonan tepung secara merata, lanjutkan dengan kepala dan tulangnya sisihkan..
4. Panaskan minyak lalu goreng fillet, kepala dan tulangnya hingga sdkt kecoklatan dan matang..
5. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
6. Masukkan semua bahan 3, masak hingga tercampur dan air meletup.
7. Masukkan bahan 4 masak hingga aroma langu dr cabe hilang.
8. Masukkan larutan kanji aduk hingga mengental dan bening, matikan api.
9. Masukkan minyak wijen dan cuka aduk rata.
10. Letakkan kerangka ikan di piring tata daging di atasnya lalu siram dengan saos asam manis nya dan sajikan.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeGurame Asam Manis.