Perkedel Kentang ala KFC. Halo temen-temen ketemu lagi dengan Viona Kitchen di weekend yang cerah ini. Kali ini Viona Kitchen mau bikin resep Perkedel Kentang ala KFC. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc.
Lalu rendam dalam air dingin menghindari kentang berubah menjadi coklat. Membuat sendiri perkedel kentang ala kfc di rumah. Kentang bawang merah bawang putih daun bawang daun seledri garam secukupnya lada bubuk penyedap rasa Minyak Untuk Menggoreng. Kamu bisa memasak Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Perkedel Kentang ala KFC
- Siapkan 1/2 kg Kentang.
- Siapkan 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang).
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt masako (bisa skip).
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
Cara Membuat Perkedel Kentang Kfc Ala Dapur Pink. Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah. babakbelur.com. Kalau yang tiap pagi sarapan di restoran siap saji, KFC, pasti pernah mencicipi menu perkedel kentangnya yang renyah dan nggak gampang hancur. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Cara Membuat Perkedel Kentang ala KFC
- Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci..
- Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek).
- Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg).
- Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg).
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg).
- Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako.
- Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja).
- Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan..
- Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng.
Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Resep Potato Wedges Ala KFC Sederhana Spesial Tanpa Oven Renyah Crispy Asli Enak. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Perkedel Kentang.