Ayam Bakar Teflon (praktis).
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Teflon (praktis) menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Teflon (praktis)
- Diperlukan 4 potong ayam.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 lombok merah (buang biji).
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 sdt asam jawa.
- Kamu perlu 3 butir kemiri (goreng).
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon (praktis)
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Haluskan bumbunya.
- Tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukkan 500ml air aduk merata.
- Setelah merata, masukkan potongan ayam aduk sebentar. Masak sampai mendidih lalu tes dulu rasanya, setelah rasa pas ayam bisa diukep sampai bumbu lnya meresap, sesekali di balik ya agar matang merata (gunakan api sedang).
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu bakar diatas teflon (me : goreng dengan sedikit minyak) sambil dibolak balik agar ayam gosong sempurna.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan sambal kesukaan.