Resep: Ayam bakar taliwang teflon Yang Enak

Ayam bakar taliwang teflon. Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Santan yaa.

Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Banyak penjual masakan ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang dan yang lainnya yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Perbedaan dasar dari resep ayam bakar teflon ini dengan lainnya adalah terletak pada alatnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang teflon menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam bakar taliwang teflon

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
2. Kamu perlu 1/2 jeruk nipis.
3. Kamu perlu 1 sdm gula merah sisir.
4. Kamu perlu 1 sdm kecap.
5. Siapkan 3 buah daun jeruk robek2.
6. Siapkan 1 buah serai geprek.
7. Siapkan 1 bungkus santan.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan Kaldu ayam.
10. Kamu perlu 2 sdm minyak.
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Kamu perlu 5 buah bawang merah.
13. Kamu perlu 3 buah bawang putih.
14. Diperlukan 7 buah cabe keriting.
15. Siapkan 5 buah cabe rawit.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Kamu perlu 1 ruas kencur.
18. Kamu perlu 1/2 terasi abc dibakar.
19. Diperlukan 1/2 tomat.
20. Diperlukan secukupnya Air.

Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas bara api. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya!

Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang teflon

1. Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih..
2. Siapkan bumbu bumbu cuci bersih kemudian blender sampai halus..
3. Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta serai dan daun jeruk tumis sampai harum..
4. Masukan garam, gula merah, kecap, santan, kaldu ayam aduk sampai larut gula nya kemudian masukan ayam aduk aduk beri air ungkep sampai air empuk dan mengental bumbu nya..
5. Panaskan teflon, bakar yang mau dimakan segera aja, lebih enak kalo mau makan baru di bakar biar anget2. Selagi dibakar lumuri dengan bumbu yg bersisa..

Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Karena dengan adanya resep ayam bakar taliwang di bawah, mulai sekarang ini Anda bisa membuatnya sendiri di.