Resep: Ayam Kentucky Renyah diluar Lembut didalam Yang Nikmat

Ayam Kentucky Renyah diluar Lembut didalam.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kentucky Renyah diluar Lembut didalam menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kentucky Renyah diluar Lembut didalam

1. Diperlukan 5 potong daging ayam (me: paha ayam).
2. Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
3. Kamu perlu 2 sdm tepung tapioka.
4. Kamu perlu Penyedap rasa.
5. Siapkan Garam.
6. Diperlukan Merica bubuk.
7. Diperlukan Ketumbar bubuk.
8. Siapkan Kunyit bubuk (optional).
9. Siapkan 2 buah bawang putih uk besar.
10. Kamu perlu 1 butir kuning telur.
11. Siapkan 2 sdm air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Renyah diluar Lembut didalam

1. Cuci bersih daging ayam. Sayat-sayat dgn pisau dagingnya agar bumbu dapat meresap.
2. Haluskan bawang putih, kunyit, garam, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Lumuri daging dengan bumbu halus. Diamkan di kulkas 15 menit. Diamkan disuhu ruangan jika ingin digoreng (jika ingin daging ayam benar" matang ketika digoreng, bisa rebus daging beserta bumbu halus).
3. Kocok kuning telur dgn air. Celupkan daging kedlm kocokan telur disegala sisi.
4. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, sedikit garam, dan penyedap rasa. Masukan daging dalam campuran tepung. Remas remas hingga tepung menempel keseluruh bagian..
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Siap disajikan..