Ayam Bakar Teflon. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis. Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Kecap enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar Teflon
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam broiler).
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 butir kemiri disangrai.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Diperlukan Bahan tambahan:.
- Diperlukan Air kelapa.
- Diperlukan Secukupnya gula merah.
- Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Kalau Anda menginginkan resep ayam bakar yang paling simpel dan ekonomis, berikut ini kami memiliki resep ayam bakar teflon. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon
- Haluskan bumbu, campurkan kedalam ayam sambil dipijat-pijat ayam nya sampai bumbu tercampur rata. Marinasi ayam 1-2 jam agar bumbu meresap kedalam ayam..
- Masak ayam dengan menambahkan air kelapa, kecap dan gula merah. Aduk perlahan sampai semua tercampur rata. Tes rasa jika kurang asin tambahkan garam, jika kurang manis bisa tambahkan gula merah. (Karena saya suka manis jadi kecap dan gula merahnya saya lebihkan).
- Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan kuah mengental..
- Setelah matang, bakar diatas teflon atau happy call dengan menambahkan sisa bumbu nya..
- Tips: Jika tidak ada air kelapa saya menggunakan 250 ml air ditambahkan 1/2 sendok teh cuka, 1 sdt garam, 1 sdm gula pasir yang diaduk rata. Jangan dimasukkan semua kedalam ayam karena jika memakai ayam negeri kadang bawa air..
Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Kalau ayam bakar kelihatannya susah y. Resep Ayam Bakar - Ayam pada umumnya dimasak dengan cara dibakar, baik secara tradisional maupun menggunakan alat Ayam Goreng Rasa Ayam Bakar. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.