146. Ayam Bakar Teflon.
Kamu bisa menyiapkan 146. Ayam Bakar Teflon menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 146. Ayam Bakar Teflon
- Kamu perlu 500 gr ayam broiler, potong kecil (saya pakai paha bawah 6 pcs).
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan seperlunya Air bersih.
- Diperlukan 1/2 sdt wijen sangrai (taburan).
- Kamu perlu ✔️ Bumbu marinasi :.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Siapkan 2 sdm saos tomat / saos sambal.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat 146. Ayam Bakar Teflon
- Cuci bersih ayam. Kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit, bilas bersih..
- Haluskan bawang putih, garam dan merica. Lumuri pada ayam yang sudah dicuci bersih..
- Ungkep ayam dengan bumbu, beri sedikit air. Masak dan aduk sampai air dan bumbu menyusut serta ayam empuk..
- Campur rata bumbu marinasi..
- Panaskan wajan anti lengket, lalu olesi ayam dengan bumbu marinasi, bakar ayam..
- Balik ayam, bakar sampai semua permukaannya kecoklatan. Sajikan dengan taburan wijen sangrai..